| מדינה | תיאור | דירוג |
| בלגיה | יחסית נייטרלית, מרירות עדינה. לא בירה שרוצים ממנה עוד. תוססת יחסית, עם קצת טעם לוואי בסוף. |
5/10 |
יום שבת, 14 במרץ 2020
leffe blonde לף בלונד
leffe brown לף בראון
מדינה : בלגיה.
תיאור רשמי : בירת אייל כהה שמקורה במנזר.
פירותית, מתקתקה וארומטית עם סיומת עשירה.
מיוצרת בתהליך של תסיסה עילית.
תיאור אישי : בירה עם מתיקות חזקה, שלצערי מגיעה עם טעם לוואי.
זו מרירות בתחפושת של מתיקות.
מרגיש כמו סוכר חום עם עקיצה של מר בסוף.
חבל, יש פוטנציאל.
דירוג : 53%
London Pride לונדון פרייד
מדינה : אנגליה.
תיאור רשמי : בירה חלקה ומורכבת מאוד אשר בבסיסה עומד מאלט ייחודי
אשר מושלם ע"י איזון עשיר של טעמים.
לונדון פרייד מציג בירה בעלת מרירות עדינה וצבע אדמדם.
תיאור אישי : מר, אבל עדיין מאוד טעים.
נמאס מאוד מהר.
כמו תרופה לשיעול.
דירוג : 39%
Jems Amber Ale ג'מס
מדינה : פתח תקווה
תיאור רשמי : בירה בסגנון אייל אנגלי.
בעלת טעמים אגוזים וקרמליים עדינים.
בעלת מרירות קלה, ובעלת גוף מלא.
תיאור אישי : קליל ומוגז.
מזכיר קורונה.
נחמד.
דירוג : 55%
chimay grande reserve 9%
מדינה : בלגיה.
שם נרדף : שימאי בלו.
תיאור רשמי : בירת אייל בצבע חום נחושת, ניחוח של פירות ותבלינים,
ומרירות עדינה מאוזנת במעט מתיקות.
לבירה ראש קצף עמיד ויפה.
בירת הדגל הקלאסית של המבשלה "שימאי".
בירת אייל טראפיסטית בצבע שנהב.
פירותית מאוד ועשירה בארומה ובטעמים.
תיאור אישי : מר אבל טעים!
טעם לוואי של תוספת מרירות.
חזקה מאוד.
אחרי רבע שעה ממנה, מתחיל להיות מגעיל.
טעם של איש זקן.
דירוג : 38%
cherry chouffe
מדינה : בלגיה
תיאור רשמי : בירה בצבע אדום כהה עם טעם עשיר של דובדבני מורלו עסיסיים.
תיאור אישי : התקפה חמוצה ומרה עם טעם לוואי.
אמור להיות בירה של כוסיות, בתכלס, בירה של פצועות.
דירוג : 20%
נגב אואזיס 4.7%
מדינה : באר שבע.
תיאור רשמי : בירת אייל זהובה, מעורפלת וקלילה
בעלת ניחוח של פירות הדר, וטעם מרענן.
תיאור אישי : בירה קרירה חסרת גזים (כמו קולה שאין לה גזים).
אכן קלילה, מזכירה מיץ לילדים קטנים.
הטעם מר אך טעים עם ניצוץ עדין בסיום השלוק.
אחרי כמה שלוקים, זה בלתי נסבל.
מים בטעמים.
דירוג : 10%
la chouffe 8%
| מדינה | תיאור | דירוג |
| בלגיה | בירת אייל בלגי בהירה, אירומטית, פירותית, עוצמתית ומיוחדת | חמצמץ, נחמד מינוס. (טעימה) |
Maredsous Triple 10%
| מדינה | תיאור | דירוג |
| בלגיה | בירה בצבע זהוב אדמוני עם ניחוחות אפרסק
ותפוז. בטעמה היחודי אפשר לזהות רמזים לדבש, פלפל שחור ופרי הדר. |
חזק, חריף לא משהו. (טעימה) |
BitBurger 0% ביטבורגר
מדינה : גרמניה.
תיאור רשמי : בירת פילזנר (בירה קלה בעלת טעם חזק, מקורה בצ'כיה) אלגנטית ובהירה,
בעלת צבע זהוב וראש קצף עשיר.
היא משלבת בהרמוניה מרירות עדינה ומתיקות,
ומציגה תווים עשביים עדינים, שלאחריהם מורגשים טעמים של אגוזים ודבש.
תיאור אישי : חלשה ומרה.
אין ייחוד.
לא תוססת, וגם לא טעימה מי יודע מה...
דירוג: 30%
barbar bok / Barbar Winter
מדינה : בלגיה.
תיאור רשמי : בירה כהה חזקה בצבע דבש.
מתוקה, פירותית ולא כבדה יחסית לעוצמתה.
מיוצרת בשיטה מסורתית המשלבת טכניקות של בירת לאגר.
מכילה דבש במתכון.
תיאור אישי : בירת דבש.
יותר בירה מאשר דבש.
טעם חיטה מודגש.
די מרה, אבל נחמדה.
מרגישים את הדבש.
בירה כבדה כמו כמו הצבע השחור שלה.
מזכירה קבאס.
חצי תוססת.
דירוג: 55.75%
hefe-weissbier 5.5%
קיימת התנגשות ביקורות:
| מדינה | תיאור | דירוג |
| גרמניה | בירת חיטה בהירה , לא מסוננת, מרעננת וזהובה מר אבל עשיר הרגשה שומנית נחמדה |
5.5/10 |
| מדינה | תיאור | דירוג |
| גרמניה | בירת חיטה לא מסוננת. בעלת טעם פירותי עדין, גוף מלא וצבע זהוב חלק. לא פירות ולא יער. בירה מרה, כבדה במקצת, ולא הכי טעימה. די סטנדרטית, כלומר אפשר לסבול אותה, היא לא נוראית. |
4/10 |
strong-bow תפוח
מדינה : אנגליה.
תיאור רשמי : סיידר אלכוהולי אנגלי נטול גלוטן.
תיאור אישי : תפוח חמוץ.
אמנם מוגז, אבל טעם לוואי מזעזע.
דירוג : 34%
Duvel 8.5% דובל
מדינה : בלגיה.
תיאור רשמי : ספינת הדגל של הבירות הבלגיות.
בירה זהובה ומעורפלת, בעלת ניחוח פירותי וסיומת יבשה.
הבירה עוברת תסיסה נוספת בבקבוק (שיטת שמפניה).
תיאור אישי : חריף מאוד עם עקיצה בגרון כטעם לוואי.
ממש לא אהבתי.
דירוג : 5%
Kopparberg אגסים 4.5%
מדינה : שבדיה.
תיאור רשמי : סיידר הדגל של המבשלה, וכל כולו טעמי פרי האגס.
בבסיסו אגסים מותססים ומיץ טבעי.
תיאור אישי : 85% של מתיקות, טעם מורגש של אגס, כמו שוופס.
נייטרלי על גבול המתקתק, ממש טוב.
עדין וטעים.
דירוג : 85%
Liefmans yellow on the rocks
מדינה : בלגיה.
תיאור רשמי : בירה אקזוטית ומרעננת המבוססת על אננס, תפוח עץ, ליים, בזיליקום ואלדרפלאוור.
מוגשת על קרח.
תיאור אישי : אננס נחמד, רק חבל שמרגישים חזק את הבזיליקום.
טעם חריף של מנטה שמבאס את המתיקות.
דירוג : 40%
Liefmans
| מדינה | תיאור | דירוג |
| בלגיה | בירה פירותית ומרעננת המבוססת על תותים, פטל,
אוכמניות, סמבוק שחור ודובדבנים. מוגשת על קרח. מזכיר מאוד שוופס, פשוט קצת מריר. מתוק ומרענן, אני לא חושב על בירה. לא להאמין שזה 3.8%. |
6.5/10 |
Delirium tremens
מדינה : בלגיה.
תיאור רשמי : בירה בלגית חזקה, ארומאטית ופירותית, עם סיומת ארוכה.
זכתה בפרסים רבים, ביניהם "הבירה הטובה בעולם" בשנת 1998".
תיאור אישי : בירה צהובה.
קוקטייל של טעמים.
חריפה, מעט קשה לשתייה.
חזקה.
דירוג : 67.5%
Red - Stripe
מדינה : ג'מייקה.
תיאור רשמי : לאגר בצבע ענברי מדהים, עם טעם של סוכריית חמאה,
ארומה של דגן מולתת, ובעלת גוף מלא וחלק שמשאיר תחושה נעימה בפה.
תיאור אישי : קליל ביותר.
כמו "מיץ בירה".
מאוד נייטרלי.
חסר טעם.
דירוג : 65%
Strong Bow - דבש
מדינה : אנגליה.
תיאור רשמי (על StrongBow) : סיידר התפוחים האלכוהולי הנמכר ביותר בעולם,
וידוע כמשקה האידיאלי לשעות הערביים, אחרי העבודה, להנות עם חברים,
ולהירגע מהיום, עם משקה אלכוהולי טעים.
תיאור אישי : מתוק.
מזכיר תפוחים מסוכרים.
מרגישים קורטוב של דבש.
דירוג : 75%
Murphys מרפיס
תיאור רשמי : בירת סטאוט (בירת אייל בעלת ראש קצף קרמי) בעלת מרקם חלק וטעמים מתקתקים
המזכירים קקאו, אספרסו וקרמל.
היא נחשבת לקלילה ומתוקה יותר משאר הבירות האיריות,
הודות לפטנט ייחודי: בזמן פתיחת פחית המרפיס, משתחררות בועות חנקן קטנטנות התורמות לעיבוי גוף הבירה
ולראש קצף סמיך וקרמי בזמן המזיגה.
תיאור אישי : טעם של קפה מר.
כבד מאוד.
דירוג : 19%
Lagunitas
מדינה : ארה"ב.
תיאור רשמי : בירת IPA הנמכרת ביותר בארצות הברית.
ארומה פירותית ומרירות עדינה.
תיאור אישי מספר 1 : עוקצני, מר, ולא מסונן.
טעם לוואי קצת של תרופה אחרי.
תיאור אישי מספר 2 : מר ביותר, מגעיל.
דירוג : 37.5%
הירשם ל-
רשומות (Atom)